Recette de Moulinex

Sauté de crevettes tandoori

Name: Sauté de crevettes tandoori
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 300g Crevettes; 5g Gingembre frais haché; 1càc Epices tandoori; 1càs Huile d'olive; 3 Branches de coriandre fraîche hachées; 0.5 Citron (jus); Sel; 1 Gousse d'ail, dégermée, hachée; 400g Petits bouquets de chou romanesco lavé; 10cl Eau

3.9 /5 -

34 Avis

Temps Total 7min

Préparation
6min
Cuisson
1min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

300 g Crevettes
5 g Gingembre frais haché
1 càc Epices tandoori
1 càs Huile d'olive
3 Branches de coriandre fraîche hachées
0.5 Citron (jus)
Sel
1 Gousse d'ail, dégermée, hachée
400 g Petits bouquets de chou romanesco lavé
10 cl Eau

Préparation

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /8

Hacher le gingembre

Etape 3 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /8

Faire revenir les crevettes, les épices, le gingembre et l'ail.

Etape 5 /8

Saler. Ajouter le jus de citron et retirer.

Etape 6 /8

Mettre l'eau, le sel et le chou romanesco dans la cuve.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

Etape 8 /8

Servir le chou avec une noix de beurre, dresser autour les crevettes et la coriandre.

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