Riz sauté aux crevettes et legumes - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Angelel

Riz sauté aux crevettes et legumes

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Riz cru

  • 400 g Crevettes décortiquées

  • 1 poivron

  • 1 carotte

  • 3 càs Huile

  • 3 càs Sauce soja

  • poivre

  • 1 Oignon

  • 2 Gousse d ail

Préparation

Etape 1 /8

Cuire d abord le riz a part, et le laisser refroidir. (700g de riz cuit)

  • 300g Riz cru

Etape 2 /8

Couper l oignon en fine lamelles, les legumes en petits dès.

  • 1 poivron
  • 1 carotte
  • 1 Oignon
  • 2 Gousse d ail

Etape 3 /8

Faire revenir l oignon jusqu a ce qu il soit translucide.

  • 3càs Huile
  • 1 Oignon

Etape 4 /8

Ajoutez l ail

  • 2 Gousse d ail

Etape 5 /8

Ajoutez les legumes

  • 1 poivron
  • 1 carotte

Etape 6 /8

Ajoutez les crevettes jusqu'à ce qu elles deviennent roses.

  • 400g Crevettes décortiquées

Etape 7 /8

Ajoutez le riz froid, mélanger bien.

  • 300g Riz cru

Etape 8 /8

Versez la sauce soja et le poivre et faire sauter a feu vif.

  • 3càs Sauce soja
  • poivre