Rôti de porc sauce roquefort

Etape 1 /3

Faire doré avec la solo le Rôti sur toute ces faces, salé,poivré,ajouter l'eau et le cube mettre sous pression 20 minutes

• 700g De Rôti de porc
• 200ml D'eau
• 20g De solo
• Sel,poivre
• 1 Cube bouillon de bœuf

Etape 2 /3

Retirer le Rôti de la casserole et ajouter le roquefort que vous aurez écraser à la fourchette et mélangez avec la crème avant. Bien mélanger et laisser mijoter 10 minutes

• 150g De roquefort
• 250ml De crème fraîche semi- epaisse

Etape 3 /3

Éplucher,lavé,coupé vos pommes de terre. Mettre sous pression 10 minutes dans le panier vapeur ajouter 200ml d'eau.

• 500g De pomme de terre
• 250ml D'eau