Velouté patate douce soyeux
- Temps Total 27min
- 15min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
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Ingrédients
2 personnes
200 g Patate douce pelées
50 g Tronçons de carottes pelées
50 g Oignon pelé émincé (ou poireau)
100 g Tofu soyeux
0.5 càc Curcuma en poudre (option)
25 cl Bouillon de légumes bio
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Placer les légumes, le curcuma, sel, poivre et bouillon dans la cuve.
Etape 3 /4
Temps de cuisson : 12 min.
Etape 4 /4
Ajouter le tofu soyeux et mixer en dehors de la cuve.
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