Velouté de patate douce - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Guylaine

Velouté de patate douce

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g patate douce

  • 1 Grosse pomme de terre

  • 60 cl eau

  • 1 Cube de bouillon de volaille

  • Poivre

  • 10 cl Crème semi-épaisse

Préparation

Etape 1 /2

Mettre les légumes pelés et coupés en gros cubes dans la cuve. Ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille.

  • 800g patate douce
  • 1 Grosse pomme de terre
  • 60cl eau
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • Pression haute
  • 10 min
  • 0

Etape 2 /2

Mixer, poivrer et ajouter la crème.

  • Poivre
  • 10cl Crème semi-épaisse