Velouté à l'oignon
Moulinex
Recette de Moulinex

Velouté à l'oignon

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 700 g Oignons

  • 80 cl Eau

  • 2 bâtonnet Bouillon KUB OR MAGGI

  • 1 càs Huile

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les oignons coupé en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 700g Oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Au bout d"une minute, ajoutez l’huile et les bouillons.

  • 2bâtonnet Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1càs Huile
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Si nécessaire, prolongez le temps de cuisson.

  • 80cl Eau
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Servez.