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Recette de Maud-Maud

Tajine poulet merguez

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Poulet en morceaux

  • 4 Merguez

  • 2 Courgettes

  • 3 Carottes

  • 4 Pommes de terre

  • 2 Oignons

  • 200 g Pois chiches

  • 1 Sachet d'épices à tajine

  • 800 ml Tomates conserves en dés

  • 1 Kub'or

  • 100 ml Eau

Préparation

Etape 1/4

Couper en gros morceaux les courgettes, carottes, pommes de terre, émincer les oignons et mettre dans la cuve

Etape 2/4

Ajouter les épices a tajine et faire revenir les légumes une dizaine de minutes en mode dorer

Etape 3/4

Ajouter le reste des ingredients, bien mélanger

Etape 4/4

Cuisson rapide 15mn Pendant ce temps faire de la semoule (servir en accompagnement).

Companions, ustensiles et accessoires