Sauté de porc au miel

Etape 1 /6

Éplucher et hacher l'oignon

• 1 Oignon

Etape 2 /6

Dans la cuve faire colorer les cubes de viandes (mode dorée en manuel)

• 1kg Echine de porc en cube

Etape 3 /6

Saupoudrer la viande de farine ajouter les lardons et les oignons et les laisser revenir (mode dorée en manuel)

• 1kg Echine de porc en cube
• 1 Oignon
• 1càs Farine

Etape 4 /6

Assaisonner et ajouter le miel

• 2càs Miel
• 4 Feuilles de sauge
• 1 Branche de thym
• 1 Branche de laurier
• Sel, poivre

Etape 5 /6

Verser le vin et l eau. Fermer et cuir 15 minutes(en mode cuisson sous pression en manuel)

• 1 Verre de vin rouge
• 1 Verre d'eau

Etape 6 /6

Servir avec des tagliatelles ou autres pâtes