Sauté de porc au miel et épices

Etape 1 /6

Préparez tous les ingrédients, épluchez et coupez les pommes de terre, carottes et patates douce, émincez les oignons

• 1kg De sauté de porc
• 1 Oignon
• 3 Carottes
• 6 Pommes de terres
• 1 Petite patate douce
• 15cl De vin blanc
• 25cl D’eau
• 1 Bouillon de légumes
• 2 Gousses d’ail
• 1càs De miel
• 1càc De curcuma
• 2càc De tandoori masala
• 2càs De thym
• 3càs D’huile d’olive

Etape 2 /6

Faites revenir les oignons quelques minutes dans l’huile d’olive

• 1 Oignon
• 3càs D’huile d’olive

Etape 3 /6

Ajouter les morceaux de sauté de porc. Faites revenir quelques minutes sur toutes les faces.

• 1kg De sauté de porc

Etape 4 /6

Ajoutez les légumes, le vin blanc, le bouillon de légumes, les épices. Mélangez.

• 3 Carottes
• 6 Pommes de terres
• 1 Petite patate douce
• 15cl De vin blanc
• 25cl D’eau
• 1 Bouillon de légumes
• 2 Gousses d’ail
• 1càs De miel
• 1càc De curcuma
• 2càc De tandoori masala
• 2càs De thym

Etape 5 /6

Faites cuire sous pression 12 minutes

Etape 6 /6

Ajoutez en fin de cuisson un cuillère de maïzena pour épaissir la sauce. Mélangez.

• 1càs De maïzena