Sauce Gorgonzola pour pâtes fraîches
- Temps Total 16min
- 4min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
150 g Gorgonzola
20 cl Crème fraîche liquide
50 g Comté
1 pincée Poivre
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Ajouter -La crème liquide. -Découper le Gorgonzola en petit morceau et le comté en fine lamelles afin que les fromages fondent.
Etape 2 /3
-vérifier que le fromage n’est pas collé aux parois et si c’est le cas le faire descendre dans la sauce afin qu’il soit mélangé et fondue.
Etape 3 /3
Mélanger la sauce aux pâtes fraîches et déguster ! Bon appétit !