Riz Sushi by Nénelle
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 20min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
250 g de riz à sushi
250 ml d'eau
vinaigre à sushi
Préparation
Etape 1 /4
Rincez plusieurs fois le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire, environ 3 ou 4 fois
Etape 2 /4
Mettre le riz et l'eau et mettre sous pression 5 min
Etape 3 /4
Laissez en maintien au chaud pendant 15 min sans ouvrir
Etape 4 /4
Au bout de 15 min ouvrez et laissez refroidir en ajoutant le vinaigre et mélangez.