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Recette de Jennifererc

Risotto crevette curry

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Crevettes

  • 400 g Riz arborio

  • 600 ml De bouillon de légume

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 1 Gros oignon

  • 60 g Parmesan râpé

  • 2 càs Creme fraiche

  • 1 càs Bombée de curry

Préparation

Etape 1/4

En mode doré faire revenir l’oignon préalablement haché et les crevettes dans l’huile d’olive

  • 300g Crevettes
  • 1càs D’huile d’olive
  • 1 Gros oignon

Etape 2/4

Ajouter le curry et le riz et mélanger Le tout

  • 400g Riz arborio
  • 1càs Bombée de curry

Etape 3/4

Ajouter l’eau et cuire 10 minutes sous pression

  • 600ml De bouillon de légume

Etape 4/4

Quand c’est prêt, mettre le parmesan et la crème puis remuer, c’est prêt

  • 60g Parmesan râpé
  • 2càs Creme fraiche

Companions, ustensiles et accessoires