Poulet et légumes pour Wok

Etape 1 /5

Mettre vos légumes à décongeler

• 800g Legumes pour wok surgelés (marque carrefour pour ma part)

Etape 2 /5

Préparez dans un bol les 2 cuillères à soupe de sauce soja, les 2 de vinaigre balsamique et 1 de miel. Mélangez le poulet avec.

• 800g Poulet emincé
• 1càs Miel
• 2càs Vinaigre balsamique
• 2càs Sauce soja sucré kikoman

Etape 3 /5

En mode dorage , faire revenir le poulet enduit de la préparation à 1 cuillère à soupe d huile d olive. Une fois doré, le sortir de la cuve et le réserver.

• 800g Poulet emincé
• 1càs Huile d olive

Etape 4 /5

Faire revenir les légumes dans la cuve (sans la laver) afin de les imprégner du goût du poulet. Quand ils ont dorés , y remettre le poulet. Y ajouter 200ml de sauce kikoman et le bouillon de volaille dilué dans les 300ml d eau. Salez, poivrez.

• 800g Poulet emincé
• 800g Legumes pour wok surgelés (marque carrefour pour ma part)
• 1 Bouillon de volaille
• 300ml Eau
• 200ml Sauce soja sucré Kikoman
• 1pincée Sel et poivre
• 1càs Huile d olive

Etape 5 /5

Cuire sous pression 12min.

• 800g Poulet emincé
• 800g Legumes pour wok surgelés (marque carrefour pour ma part)
• 1 Bouillon de volaille
• 300ml Eau
• 200ml Sauce soja sucré Kikoman