Pilons de poulet confit au miel et épice d'Orient
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
8 Pilons de poulet
8 carottes
2 Oignons
1 Poivron jaune
400 ml Eau
1 càs Huile d'olive
1 bouillon de légumes méditerranéen
1 bouillon de volaille
3 càs Miel
2 càc Melange Marocain
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 càc Maïzena
Préparation
Etape 1 /5
Mettre en mode dorer et faire revenir les oignons pendant 4 minutes
2 Oignons 1càs Huile d'olive
Etape 2 /5
Mettre les pilons de poulet et les faire revenir pendant 4 minutes avec les oignons
8 Pilons de poulet
Etape 3 /5
Ensuite rajouter les autres ingrédients
8 carottes 1 Poivron jaune 400ml Eau 1 bouillon de légumes méditerranéen 1 bouillon de volaille 3càs Miel 2càc Melange Marocain 1pincée Sel 1pincée Poivre 1càc Maïzena
Etape 4 /5
Mettre sous pression pendant 15 minutes
Etape 5 /5
à la fin de la cuisson si votre sauce est trop liquide sortir tous les aliments en laissant le liquide dans votre cuve et mettre une petite cuillère de maïzena pour l' épaissir préalablement délié dans de l'eau froide
1càc Maïzena