Crème paysanne au Kiri®
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 Pomme(s) de terre moyenne, pelée et en cubes
2 Carotte(s) pelée et coupées en tronçons
2 Blancs de poireau émincés et rincés
2 càs Huile végétale
2 càc Sucre en poudre
Sel, poivre
4 portion Fromage frais type Kiri®
70 cl Eau (ou de bouillon)
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Verser l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Ajouter le sucre, les carottes et les blancs de poireau. Cuire en mélangeant de temps en temps pour caraméliser.
Etape 4 /6
Ajouter les pommes de terre et l'eau. Saler et poivrer.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression.
Etape 6 /6
Ajouter les portions de Kiri®. Mixer et savourer.