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Recette de Moulinex

Crème paysanne au Kiri®

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Pomme(s) de terre moyenne, pelée et en cubes

  • 2 Carotte(s) pelée et coupées en tronçons

  • 2 Blancs de poireau émincés et rincés

  • 2 càs Huile végétale

  • 2 càc Sucre en poudre

  • Sel, poivre

  • 4 portion Fromage frais type Kiri®

  • 70 cl Eau (ou de bouillon)

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

  • 2 Pomme(s) de terre moyenne, pelée et en cubes
  • 2 Carotte(s) pelée et coupées en tronçons
  • 2 Blancs de poireau émincés et rincés
  • 2càs Huile végétale
  • 2càc Sucre en poudre
  • Sel, poivre
  • 4portion Fromage frais type Kiri®
  • 70cl Eau (ou de bouillon)

Etape 2/6

Verser l'huile dans la cuve.

  • 2càs Huile végétale

Etape 3/6

Ajouter le sucre, les carottes et les blancs de poireau. Cuire en mélangeant de temps en temps pour caraméliser.

  • 2 Carotte(s) pelée et coupées en tronçons
  • 2 Blancs de poireau émincés et rincés
  • 2càc Sucre en poudre

Etape 4/6

Ajouter les pommes de terre et l'eau. Saler et poivrer.

  • 2 Pomme(s) de terre moyenne, pelée et en cubes
  • Sel, poivre
  • 70cl Eau (ou de bouillon)

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Ajouter les portions de Kiri®. Mixer et savourer.

  • 4portion Fromage frais type Kiri®

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