Velouté de légume au kiri

Etape 1 /6

Éplucher et couper tous les légumes en morceaux

• 4 Carottes
• 2 Poireaux
• 2 Pomme de terre
• 2 Courgettes
• 1 Oignon

Etape 2 /6

Mettre tous les légumes dans la cuve et recouvrir d'eau, ajouter les 2 cube de bouillon de poulet

• 4 Carottes
• 2 Poireaux
• 2 Pomme de terre
• 2 Courgettes
• 1 Oignon
• 2 Cube de bouillon poule

Etape 3 /6

Mettre sous pression pendant 15min

Etape 4 /6

Une fois la cuisson terminée, mixer les légumes en ajoutant au fur et à mesure le bouillon de cuisson (mettre autant de bouillon selon la consistence que vous souhaitez pour votre velouté)

Etape 5 /6

Ajouter la crème liquide, les kiri, le sel et le poivre. Mixer de nouveau.

• 3 Fromage Kiri
• 30cl De crème liquide
• Sel
• Poivre

Etape 6 /6

Vous pouvez dégustez votre velouté.