Chili con carne 🌶

Etape 1 /4

Mettre le cookeo en mode doré Pendant ce temps couper les oignons, mettre à dorer dans l'huile d'olive les oignons, l'ail et le bœuf haché durant 5/6 minutes

• 600g Bœuf haché
• 3càs Huile d'olive
• 2 Oignons
• 3 Gousses d'aile

Etape 2 /4

Couper les poivrons en petits cubes. Ajouter à la préparation l'eau, le cube de bouillon, les poivrons, le piment, le cumin, le Tabasco et le concentré de tomates. Mettre sous pressions 5 minutes

• 1càs Tabasco
• 1càs Piment
• 1càs Cumin
• 80g Concentré de tomate
• 1.5 Poivron
• 1 Cub de bouillon
• 500cl D'eau

Etape 3 /4

Ajouter les haricots rouges, le maïs et le chorizo. Ajouter 150cl d'eau puis mettre sous pressions 4 minutes

• 800g Haricots rouges
• 300g Maïs
• 100g Chorizo
• 500cl D'eau

Etape 4 /4

Saler et déguster 😉