Etape 1 /8

Préparer les ingrédients

Etape 2 /8

Émincer l'oignon.

Etape 3 /8

Hacher du persil.

Etape 4 /8

Huiler légèrement puis frotter le pain avec l'ail. Réserver. Chauffer l'huile dans la cuve.

Etape 5 /8

Ajouter l'oignon.Caraméliser.

Etape 6 /8

Ajouter les haricots,le bouquet garni,le persil, sel, poivre.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

Etape 8 /8

Egoutter. Ecraser sur le pain. Ajouter le chèvre et gratiner.