Boulgour à la tomate 🍅
- Temps Total 26min
- 5min
Préparation - 21min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
300 g de boulgour
60 cl d'eau
3 oignons
1 petite boîte de concentré de tomate
2 cà c d'origan séché
25 tomates cerises
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher les oignons et les couper en quatre.
Etape 2 /4
Mettre l'alarme ultrablade dans le robot. Ajoutez les oignons. Lancer le robot, vitesse 7 pendant 20 secondes.
Etape 3 /4
Retirer la ultrablade. Remplacer par le mélangeur. Ajouter huile d'olive, l'origan séché, le concentré de tomates et les tomates cerises. Lancer le mode slow Cook pendant 5 minutes.
Etape 4 /4
Ajoutez 60 cl d'eau et le boulgour. Salez et poivrez Lancer le mode slow Cook 3, pendant 15 minutes.