Rôti de bœuf et haricots vert

Recette de Elodie BUSEINE Sarkarone

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Rôti de bœuf environ 600 gr
  • 1 Gousse d'ail
  • 2 Oignons
  • 1 Branche de thym
  • 1 Branche de romarin
  • 100 ml d'eau
  • 1 càs d'huile d olive
  • Sel
  • 500 g Haricots vert frais
  • Poivre

Instructions

Épluchez et émincez les oignons et la gousse d’ail.

salez et poivrez le rôti de bœuf puis mettez-le dans la cuve du Cookeo avec l’huile , les oignons et l ail . En mode dorer et laissez revenir 3 min de chaque côté.

Ajoutez l'eau, le thym ,le romarin et les haricots vert

7 minutes en cuisson sous pression

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