Haricots Coco à la sauce tomate

Recette de Patricia Nunez Daijiro

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Haricots Coco coupé en trançon de 3-4 cm environ
  • Oignon haché fin
  • 20 cl Passata de tomates
  • 20 cl Eau
  • 0.5 Ail pressé
  • 1 Cube de bouillon
  • 2 càs Huile d'olive

Instructions

Mettre le cookeo en fonction "dorer", puis ajouter l'huile d'olive. Sans attendre la fin du préchauffage, ajouter l'oignon haché, puis 3 minutes après l'ail pressé. Remuer encore 1 minute à l'aide d'une spatule. Arrêter le mode "dorer"

Ajouter tous les autres ingrédients. Remuer à l'aide de la spatule.

Passer sur mode cuisson sous pression pendant 10 minutes. Bon appétit

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