Haricots blanc et filet mignon à la sauce tomate.

Etape 1 /3

Coupez les pommes de terre en dés. Et le filet mignon en 5 ou 6 morceaux.

Etape 2 /3

Faire revenir les morceaux de filet mignon dans l'huile d'olive avec un peu d'ail.

• Filet mignon

Etape 3 /3

Ajoutez tout les ingrédients. Salez, poivrez à votre convenance. Et mettre en sous pression 15 minutes.

• 800g Haricots blanc
• 300ml Bouillon légume
• 50ml Vin blanc
• 140g Concentré de tomate
• 200g Tomacoulis
• Thym
• Laurier
• 2 Pommes de terre