Brocolis avec poulet et sauce au parmesan - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Shaa

Brocolis avec poulet et sauce au parmesan

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4.2/5 -

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 450 g de brocolis

  • 50 g de parmesan

  • 25 cl de creme liquide

  • 300 g de blancs de poulet

  • 5 cl de bouillon de volaille

Préparation

Etape 1 /3

Mettre les brocolis surgelés dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau et lancer le mode '' sous pression '' pour 11 minutes

  • 450g de brocolis

Etape 2 /3

Une fois les brocolis cuit les retirer, nettoyez la cuve etc.. Lancer le mode '' dorer '' avec de l'huile d'olive et laissez cuire le poulet 6 minutes

  • 300g de blancs de poulet

Etape 3 /3

Ajouter la crème liquide, le bouillon de volaille et parmesan. Puis ajouter les brocolis et laissez cuire en '' mode dorer '' 7 minutes.

  • 50g de parmesan
  • 25cl de creme liquide
  • 5cl de bouillon de volaille