Velouté de chou-fleur
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
5 personnes
1 Chou-fleur
1 Poireau
3 Pommes de terre
20 g Beurre
1 pincée Sel
110 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux.
Etape 2 /2
Placer le couteau Ultrablade dans le Companion et ajouter les légumes, le sel et l'eau. Lancer le programme Soupe P1 avec le bouchon, et cuire pendant 30 min.





