Rougaille de saucisses

Etape 1 /7

Émincer les oignons Hacher l'ail Couper les saucisses en morceaux

• 4 saucisses de Toulouse
• 3 oignons moyens
• 3 gousses d'ail

Etape 2 /7

Faire revenir les saucisses dans l'huile en mode dorage. Elles doivent être grillées.

• 4 saucisses de Toulouse
• 3 cuillère à soupe d'huile

Etape 3 /7

Puis rajouter les oignons. Faire dorer.

• 3 oignons moyens

Etape 4 /7

Quand ils sont dorés rajouter le curry, l'ail et le piment puis mélanger quelques minutes.

• 3 gousses d'ail
• 1 pointe de couteau de piment en poudre
• 1 cuillère à café bombée de curry

Etape 5 /7

Rajouter la boîte de tomates pelées. Mélanger.

• 1 grosse boîte de tomates pelées

Etape 6 /7

Faire cuire sous pression pendant 10 minutes

Etape 7 /7

Servir avec du riz. Bon appétit