Velouté de Patates Douces
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
1 kg Patates Douces environ 2
50 cl Crème fleurette
50 cl Lait
2 pincée Gros sel
1 Bouillon de volaille
Croûtons
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et laver les patates douces
Etape 2 /3
Mettre tous les ingrédients Patates Douces, crème fleurette, lait, gros sel et bouillon de volaille sauf les croûtons dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Fermer le couvercle.
Etape 3 /3
La recette est terminée. Ajouté les croûtons et servir.