Un rôti de porc farci au chorizo préparer en boucherie

Etape 1 /4

Préparation: lavé coupé les ingrédients pommes de terre, les ails, échalotes, oignons.laver ne pas épluchez mais les couper grossièrement Les poivrons, aubergine 🍆,le poivron, courgette.

• 1 Courgette
• 1 Aubergine
• 2 Poivrons 1 rouge et 1 vert
• 10 Pommes de terre
• 2 Oignons
• 2 Gousse d'ail
• 2 Échalotes

Etape 2 /4

Dans la cuve mettre l'huile d'olive ajouter les oignons,l'ail échalotes en mode rissolage fort 3mn.

• 2càs Huile d'olive
• 2 Oignons
• 2 Gousse d'ail
• 2 Échalotes

Etape 3 /4

Ajouter le rôti rissolage fort que sur un côté le dos 2mn

• 500g De rôti de porc farci au chorizo
• 2 Oignons
• 2 Gousse d'ail
• 2 Échalotes

Etape 4 /4

Ajouter le reste des ingrédients, cuillère 🥄 de fond de veau,25 cl de vin blanc,cube ail et persil, courgette, aubergine 🍆,les poivrons,les pommes de terre mode cuisson haute pression 40mn

• 500g De rôti de porc farci au chorizo
• 2càs Huile d'olive
• 1 Courgette
• 1 Aubergine
• 2 Poivrons 1 rouge et 1 vert
• 25cl De Vin blanc
• 1 Cube ail et persil
• 10 Pommes de terre
• 1càs De fond de veau
• 2 Oignons
• 2 Gousse d'ail
• 2 Échalotes