Riz sauté aux légumes

Etape 1 /4

Éplucher et couper en cubes la courgette. Éplucher et couper en petits cubes les carottes. Émincer l’ail.

• 240g Carottes
• 240g Courgettes
• 1 gousse d'ail

Etape 2 /4

Faire revenir dans un filet d’huile d’olive (3min) Ajouter les carottes, les courgettes, l'ail et le curry.

• 240g Carottes
• 240g Courgettes
• 1 gousse d'ail
• 2càc curry

Etape 3 /4

Ajouter les petits pois (1min)

• 240g Petits pois (surgelés)

Etape 4 /4

Ajouter 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau, le bouillon, sel et poivre Cuisson sous pression 6 minutes.

• 280g riz basmati
• 1 bouillon de volaille
• 560ml Eau