Riz Cantonais simplifié

Etape 1 /3

Dans un bol, mélanger les œufs entiers. Lancer le mode « dorer » et pendant le préchauffage mettre une cuillère à soupe d’huile. Verser les œufs quand l’appareil est en mode  « dorer » et cuire pendant 1 min.

• 4 Œufs

Etape 2 /3

Puis ajouter tous le reste des ingrédients et passer en mode « cuisson sous pression » pendant 6 min

• 400g Riz
• 800g Eau
• 2 Gousses d’ails
• 2 Oignons
• 150g Petits pois
• 200g Dès de jambon

Etape 3 /3

Avant de servir : saler, poivrer (optionnel: ajouter de la sauce soja sucrée ou salée)