Risotto coquillettes carotte

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 1.5càs Fécule de maïs
• 3càc Moutarde
• 45cl Lait
• 75cl Eau
• 500g Coquillettes
• 3dé Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits
• 90g Cheddar râpé
• Sel, poivre

Etape 2 /5

Délayer la fécule et la moutarde dans le lait et l’eau. Saler et poivrer.

• 1.5càs Fécule de maïs
• 3càc Moutarde
• 45cl Lait
• 75cl Eau
• Sel, poivre

Etape 3 /5

Mettre les pâtes et les carottes dans la cuve puis verser le mélange précédent.

• 500g Coquillettes
• 3dé Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

A la fin de la cuisson, ajouter le cheddar et bien mélanger.

• 90g Cheddar râpé