Porc champignons au soja
- Temps Total 1h 10min
- 20min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g filet de porc
50 g champignon
1 oignon
200 ml D’eau
1 càs Huile d’olive
175 ml Sauce soja
Préparation
Etape 1 /6
Couper le filet de porc en morceaux et émincer finement l’oignon
Etape 2 /6
Faire revenir le porc dans l’huile d’olive pendant 3 à 4 min
Etape 3 /6
Ajouter l’oignon et laisser dorer tout en remuant 2 à 3 min
Etape 4 /6
Ajouter les champignons, la sauce soja et l’eau. Bien mélanger.
Etape 5 /6
Faire cuire sous pression 50min
Etape 6 /6
Mettre le mode dorer quelques minutes pour faire épaissir la sauce
