Oeufs cocotte façon de grand-mère - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Loly

Oeufs cocotte façon de grand-mère

Avis 5 étoiles (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Oeufs

  • 1 Oignon blanc

  • 2 càs Moutarde

  • 4 càs Crème fraîche semi- épaisse

  • 100 g Fromage râpé

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càs Sucre

Préparation

Etape 1 /3

Couper l'oignon en fine lamelle et le mettre dans la cuve Ajouter le sucre Faire caramélisé l'oignon quelques minutes ( jusqu'à ce que l'oignon devienne assez fondant )

  • 1 Oignon blanc
  • 1càs Sucre

Etape 2 /3

Dans des ramequins déposer l'oignon caramélisé, puis la crème fraîche et la moutarde. Déposer ensuite l'oeuf, puis de nouveau de la crème fraîche. Saler et poivrer. Recouvrir de fromage râpé. Déposer le panier airfry dans la cuve propre. Placer les ramequins sur le panier et mettre en cuisson.

  • 2 Oeufs
  • 1 Oignon blanc
  • 2càs Moutarde
  • 4càs Crème fraîche semi- épaisse
  • 100g Fromage râpé
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 3 /3

Bon appétit !!!