Margarita, ananas et piment jalapeño

Etape 1 /3

Emincer le piment jalapeño. A l’aide d’un pilon, mélanger au sirop de sucre de canne et laisser infuser le mélange pendant 10 min. environ.

• 1 petit piment jalapeño
• 25ml de sirop de sucre de canne

Etape 2 /3

Filtrer, puis ajouter le jus d’ananas et le jus de citron vert. Placer le mélange dans le bol du blender et ajouter les glaçons. Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant une minute. Lancer le programme.

• 150ml de jus d’ananas
• 50ml de jus de citron vert
• 350g de glaçons

Etape 3 /3

A la fin du programme, ouvrir le couvercle et verser la margarita dans des verres.