Lentilles mode riz cantonais - Recette Cookeo | Moulinex
 Recette de Moulinex

Lentilles mode riz cantonais

ratings.4.1

4.1 /5 -

57 Avis

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g Lentilles vertes sèches

  • 25 g Petits pois surgelés

  • 25 g Carottes pelées et taillées en petits dés

  • 1 Oignon nouveau (ou ciboule) Blanc ciselé, vert émincé

  • 1 1 Saucisses végétariennes taillées en petits dés

  • 1 Œufs (option) battus et salés

  • 1 càs Sauce soja

  • 1 càs Huile de sésame (ou d'olive)

  • 30 cl Eau

Préparation

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /8

Hacher l'oignon

Etape 3 /8

Couper les carottes en dés.

Etape 4 /8

Versez l'huile dans la cuve.

Etape 5 /8

Verser les œufs dans la cuve. Cuire en omelette. Débarrasser.

  • Dorage

Etape 6 /8

Placer tous les autres ingrédients en dehors de la sauce soja.

Etape 7 /8

Cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 8 /8

Egoutter si besoin. Ajouter la sauce et l'omelette hachée.

  • Maintien au chaud