Recette de MetanChoon

Escalopes de dinde à la crème

Name: Escalopes de dinde à la crème
Total time: 4 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Escalope de dinde; 20cl Crème soja (ou crème fraîche); 300g Champignons; 1 Oignon; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 2pincée Ciboulette; 2càs Huile d'olive

3.4 /5 -

8 Avis

Temps Total 4min

Préparation
2min
Cuisson
2min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

250 g Escalope de dinde
20 cl Crème soja (ou crème fraîche)
300 g Champignons
1 Oignon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 pincée Ciboulette
2 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Émincez l'oignon et les champignons, coupez les escalopes en dès.

Etape 2 /4

En mode doré, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 3 minutes, puis ajoutez les champignons puis faites revenir 2 minutes de plus, puis rajoutez les escalopes de dinde pendant 1 minute. Salez, poivrez.

250g Escalope de dinde
300g Champignons
1 Oignon
1pincée Sel
1pincée Poivre
2càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Mettre en cuisson sous pression pendant 3 minutes puis ajoutez la crème.

20cl Crème soja (ou crème fraîche)
2pincée Ciboulette

Etape 4 /4

mettre en mode dorer 1 ou 2 minutes en remuant pour chauffer la crème sans la faire bouillir. Au moment de servir ajoutez 1 pincée de ciboulette. Bon appétit !