Crème à la confiture de lait

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Ajouter progressivement le lait à la confiture.

Etape 3 /7

Battre les œufs et les ajouter.

Etape 4 /7

Placer dans 2 ou 4 pots. Recouvrir avec du papier cuisson et placer les pots au fond de la cuve.

Etape 5 /7

Verser 25 cl d'eau dans la cuve.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression

Etape 7 /7

Placer au froid une nuit avant de déguster.