Bolognaise italienne

Etape 1 /4

Couper l'oignon, couper les carottes en rondelles

• 1 Oignon
• 3 Carottes

Etape 2 /4

Verser l'oignon l'huile d'olive et la viande hachée et faire revenir en mode doré 5 minutes

• 1 Oignon
• 4càs D'huile d'olive
• 450g Viande haché

Etape 3 /4

Ajouter les carottes, champignons, tomate concassées, bouillon de bœuf, les épices, le sucre bien mélanger laisser un peu revenir le tout 5 minutes

• 3 Carottes
• 4càc Mélange italien (ducros)
• 4càc Persil déshydraté
• 1 Bouillon de bœuf
• 2 Boîtes tomate concassé
• 1 Petite boîte de champignon émincés
• 4pincée Sel et poivre
• 1 Sucre

Etape 4 /4

Cuire le tout sous pression 10 minutes