Bolognaise à l'italienne

Etape 1 /3

Faire revenir les carottes des les oignons dans la cuve avec un peu d'huile pendant 4 minutes

• 1.5 Oignon emincés
• 2 Carottes rapées

Etape 2 /3

Ajoutez la viande hachée. Faites attention de bien l'émietté. Faites dorer pendant 7 minutes ( le temps d'avoir une belle coloration de la viande)

• 400g viande de bœuf hachée

Etape 3 /3

Ajoutez l'eau, le concentré de tomate, le sel et le poivre. Laissez en cuisson sous pression pendant 10 minutes. Pensez a cuire vos Spaghettis pendant ce temps.

• 2càs concentré de tomate
• 200ml eau
• 1càc Sel
• 0.5càc Poivre