Velouté potimarron carottes - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de PLA19

Velouté potimarron carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Potimarron

  • 4 Carottes

  • 1 Cubes au légumes

  • 1 l Eau

  • 2 pincée Sel

  • 1 càs Crème fraiche

  • 1 pincée Beurre

Préparation

Etape 1 /3

Mettre l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et la crème fraîche

  • 1kg Potimarron
  • 4 Carottes
  • 1 Cubes au légumes
  • 1l Eau
  • 2pincée Sel

Etape 2 /3

Faire cuire sous pression express pendant 20 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 20 min

Etape 3 /3

Rajouter la crème fraîche et le beurre puis mixer

  • 1càs Crème fraiche
  • 1pincée Beurre