Velouté de panais et carottes
- Temps Total 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (27)
Ingrédients
4 personnes
500 g Panais
400 g Carottes
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 càc Curcuma
90 cl Eau
1 Oignon
1 Bouillon cube
1 càs Huile d'olive
20 cl Crème liquide 4%mg
Préparation
Etape 1 /4
Couper en rondelles les légumes. Mettre l'huile et les faire dorer 5 minutes
Etape 2 /4
Ajouter le sel, poivre, le cucuma, émietter le bouillon cube, recouvrir d eau
Etape 3 /4
Cuisson sous pression 11 minutes
Etape 4 /4
Ajouter la crème liquide et mixer
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