Velouté de betterave et panais
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION 
I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
350 g Betterave cuite
200 g Panais
150 g Pomme de terre
1 l d'eau
20 cl Lait
Sel
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les légumes et les couper en morceaux.
Etape 2 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol mini du hachoir ultrablade, sauf le lait.
Etape 3 /3
A la fin du programme soupe, ajouter le lait et mixer en V12 quelques secondes pour bien mélanger. Vous pouvez ajuster la quantité de lait en fonction de l épaisseur souhaitée.
Recettes similaires
Velouté de panais et carottes
22 Avis
Velouté potimarron panais
Velouté carottes panais
Velouté de betterave
6 Avis
Velouté onctueux au panais
11 Avis
