Velouté de brocolis au fromage frais - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de LouisJelly

Velouté de brocolis au fromage frais

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 brocolis

  • 200 g d'épinards

  • 100 g de fromage frais crémeux

  • 0.5 cube de bouillon

Préparation

Etape 1 /3

Détailler les brocolis en bouquet. Équeuter les épinards

  • 2 brocolis
  • 200g d'épinards

Etape 2 /3

Verser 20 cl d'eau et le cube de bouillon dans la cuve du cookeo, ajoutez les brocolis et les épinards, puis faites cuire en mode sous pression 6 minutes.

  • 2 brocolis
  • 200g d'épinards
  • 0.5 cube de bouillon

Etape 3 /3

Mixer l'ensemble est servi avec 1 c. à soupe de fromage frais dans chaque bol.

  • 2 brocolis
  • 200g d'épinards
  • 100g de fromage frais crémeux

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