Velouté carottes fromage frais ail et fines herbes
- Temps Total 1h 10min
- 10min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
765 g Carottes
160 g Pommes de terre
150 g Fromage frais, ail et fines herbes
120 cl eau
coriandre
sel
poivre
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les éléments sauf le fromage dans le bol, bien évidemment, couper en rondelles grossièrement les carottes et pommes de terre. Mettre de l’eau jusqu’à la limite maximum, autorisée pour les soupes.
Etape 2 /2
Une fois la cuisson et le mixer terminé après 30 minutes rajouter le fromage Mixer environ 1 minutes puissance 3 Salé , poivré, à convenance
