Velouté courgettes et kiri - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cece

Velouté courgettes et kiri

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  • Temps Total 12min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Courgettes

  • 4 Kiri

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • 500 g Eau

  • 25 g Beurre

  • 1 pincée Sel

Préparation

Etape 1 /4

Laver et essuyer les courgettes puis les couper en morceaux

  • 600g Courgettes

Etape 2 /4

Faire dorer les morceaux de courgettes avec le beurre pendant 5 minutes environ

  • 600g Courgettes
  • 25g Beurre

Etape 3 /4

Ajouter l'eau, le sel et le cube de bouillon de volaille et cuire en mode sous pression durant 7 minutes

  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 500g Eau
  • 1pincée Sel

Etape 4 /4

Ajouter les 4 Kiri (ou plus pour les gourmands) et mixer

  • 4 Kiri

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