Velouté 3 légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Soso

Velouté 3 légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 pommes de terre

  • 50 g De poireaux

  • 50 g De potimarron

  • 2 Oignons

  • Sel, poivre

  • 35 cl D’eau

  • 1 Cube de volaille

  • 1 càs De crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

éplucher poireaux, pommes de terre, oignons, potimarron et couper les en cubes

  • 2 pommes de terre
  • 50g De poireaux
  • 50g De potimarron
  • 2 Oignons

Etape 2 /4

Mélanger l’eau avec le bouillon, sel et poivre

  • Sel, poivre
  • 35cl D’eau
  • 1 Cube de volaille

Etape 3 /4

Mettre les ingrédients dans la cuve et lancer en cuisson sous pression pendant 10 minutes, sauf la crème fraîche.

  • 2 pommes de terre
  • 50g De poireaux
  • 50g De potimarron
  • 2 Oignons
  • Sel, poivre
  • 35cl D’eau
  • 1 Cube de volaille

Etape 4 /4

Mixer puis ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche

  • 1càs De crème fraîche

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