Tajine de merguez

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients. Émincer l'oignon et l'ail. Découper les carottes en rondelles d'1cm et les courgettes en cubes.

• 0.5 Courgettes
• 2g Carottes
• 1 Oignon
• 1gousse D'ail

Etape 2 /7

Verser l'huile dans la cuve. Faire dorer les merguez jusqu'à cuisson complète et les réserver.

• 4 Merguez

Etape 3 /7

Mettre les oignons et l'ail dans la cuve et les faire revenir. Ajouter les carottes et les courgettes dans la cuve et les faire revenir 5 minutes.

• 0.5 Courgettes
• 2g Carottes
• 1 Oignon
• 1gousse D'ail

Etape 4 /7

Ajouter les tomates concassées et de l'eau à hauteur des légumes.

• 0.5 Tomates concassées

Etape 5 /7

Cuisson sous pression

Etape 6 /7

Ajouter la semoule et laisser gonfler. Ajouter les merguez.

• 160g Couscous
• 4 Merguez

Etape 7 /7

Servir chaud. Bon appétit !