Soupe verte - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Soupe verte

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 50 g de pousses d'épinard

  • 50 g de fleurets de brocoli

  • 75 g de petits pois écossés

  • 30 g d'oignon émincé

  • 400 ml d'eau

  • Sel

  • Poivre

  • 1 càc de pâte de wasabi

Préparation

Etape 1 /3

Placer tous les ingrédients dans le bol du blender. Fermer et verrouiller.

  • 50g de pousses d'épinard
  • 50g de fleurets de brocoli
  • 75g de petits pois écossés
  • 30g d'oignon émincé
  • 400ml d'eau
  • Sel
  • Poivre
  • 1càc de pâte de wasabi

Etape 2 /3

Choisir le programme indiqué pendant 30 minutes. Lancer la cuisson.

Etape 3 /3

A la fin du programme, ouvrir le couvercle et servir la soupe dans des bols. Décorer avec un peu de wasabi.