Soupe de céleri rave et carottes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Heïdi

Soupe de céleri rave et carottes

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9 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Céleri

  • 300 g Carottes

  • 150 g Pommes de terre

  • 50 cl Lait

  • 50 cl Eau

  • 2 càs Huile d’olive

  • 1 Cube de bouillon de volaille

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher les légumes. Puis les découper tous les ingrédients en cubes

  • 300g Céleri
  • 300g Carottes
  • 150g Pommes de terre

Etape 2 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot. Le bouchon en mode petite vapeur

  • 300g Céleri
  • 300g Carottes
  • 150g Pommes de terre
  • 50cl Lait
  • 50cl Eau
  • 2càs Huile d’olive
  • 1 Cube de bouillon de volaille
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soupe P1
  • 100 °C
  • 40 min

Etape 3 /3

C’est prêt. Ajuster l’assaisonnement