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Recette de ana2211

Rouelle de porc

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Rouelle de porc

  • 3 Carottes en rondelles

  • 2 Tomates

  • 1 Oignon

  • 200 ml Bouillon de légumes

  • 50 ml Vin blanc

  • Sel , poivre , herbes de Provence

  • 2 càs Huile d olive

Préparation

Etape 1/5

Découpez l oignon les tomates et les carottes en petit morceaux

  • 3 Carottes en rondelles
  • 2 Tomates
  • 1 Oignon

Etape 2/5

En mode doré : dans filet d huile d olive faire revenir l oignon les tomates et carottes . Au bout de 3 minutes mettre la rouelle dans la cuve et faire revenir 5 minutes de chaque côté

  • 1kg Rouelle de porc
  • 2càs Huile d olive

Etape 3/5

Ajoutez le bouillon et le le vin blanc et assaisonnez en sel et poivre et aromates

  • 200ml Bouillon de légumes
  • 50ml Vin blanc
  • Sel , poivre , herbes de Provence

Etape 4/5

Mettre en cuisson sous pression 30 minutes

Etape 5/5

Voilà c est prêt à être déguster avec des pomme de terre ou de la semoule . Bon appétit

Companions, ustensiles et accessoires