Riz cantonnais - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Bad_girl

Riz cantonnais

ratings.4.5

4.5 /5 -

9 Avis

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    5min

Ingrédients

5 personnes

  • 2 Oignons

  • 4 Carottes

  • 140 g De petits pois

  • 2 càs D’huile d’olive

  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi

  • 400 g De riz basmati

  • 800 ml D’eau

Préparation

Etape 1 /7

Haché les carottes et les oignons

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes

Etape 2 /7

Faire revenir en mode dorée 4 minutes les carottes, les petits pois et les oignons

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes
  • 140g De petits pois
  • Dorage

Etape 3 /7

Versez l’eau, le riz et le kub or

  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi
  • 400g De riz basmati
  • 800ml D’eau

Etape 4 /7

Mélangez et mettre mode mode sous pression 5 minutes

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes
  • 140g De petits pois
  • 2càs D’huile d’olive
  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi
  • 400g De riz basmati
  • 800ml D’eau
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 5 /7

A la fin de la cuisson sous pression mélangez afin que le kub or se dissous

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes
  • 140g De petits pois
  • 2càs D’huile d’olive
  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi
  • 400g De riz basmati
  • 800ml D’eau

Etape 6 /7

Laissez reposer 5 minutes (c’est meilleur quand ça refroidit)

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes
  • 140g De petits pois
  • 2càs D’huile d’olive
  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi
  • 400g De riz basmati
  • 800ml D’eau

Etape 7 /7

Vous pouvez l’accompagner avec du poisson, bifteck etc.. Bon appétit :)

  • 2 Oignons
  • 4 Carottes
  • 140g De petits pois
  • 2càs D’huile d’olive
  • 4 Kub or depuis 1907 de la marque Maggi
  • 400g De riz basmati
  • 800ml D’eau